خبریں

کافی کے شائقین کے لیے کافی کی تازگی کو یقینی بنانا بہت ضروری ہے۔خوشبو کافی کے ذائقے کا ایک اہم حصہ ہے۔اس کا براہ راست تعلق کافی کے ذائقے اور تازگی سے ہے۔کافی کی خوشبو کو بیرونی عناصر سے بچانا اچھی کافی کی پیکیجنگ کے اہم کاموں میں سے ایک ہے۔کافی کی پیکیجنگ کے عمل میں، مناسب پیکیجنگ ٹیکنالوجی کا استعمال مؤثر طریقے سے کافی کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے اور اس کی تازگی کو برقرار رکھ سکتا ہے۔اس وقت، سب سے زیادہ استعمال ہونے والی کافی پیکیجنگ ٹیکنالوجیز میں بنیادی طور پر ایک طرفہ ڈیگاسنگ والو پیکیجنگ، نائٹروجن فلنگ پیکیجنگ اور ویکیوم پیکیجنگ شامل ہیں۔

اس وقت، کافی کی سب سے مشہور پیکیجنگ (https://www.guoshengpacking.com/coffee-and-tea-packaging/) طریقہ یک طرفہ ڈیگاسنگ والو پیکیجنگ ہے۔1970 میں، اطالوی Luigi Goglio نے ایک طرفہ degassing والو پیکجنگ بیگ ایجاد کیا۔چونکہ بھنی ہوئی کافی کی پھلیاں کاربن ڈائی آکسائیڈ پیدا کرے گی، اس لیے یہ ایئر والو کاربن ڈائی آکسائیڈ کو تھیلے میں خارج کر سکتا ہے، اور یہ تھیلے کے باہر آکسیجن کو تھیلے میں داخل ہونے سے بھی روک سکتا ہے تاکہ پھلیاں کو آکسائڈائز کیا جا سکے، اس طرح کافی کے تازہ معیار کو یقینی بنایا جا سکتا ہے اور اسے ختم کیا جا سکتا ہے۔ کافی کے تھیلوں کے بلج، سوجن یا پھٹنے کا خطرہ۔اس کے علاوہ، کافی بیگ پر ایئر والو نصب کیا جاتا ہے، اور گاہک خریدتے وقت بیگ کو براہ راست نچوڑ سکتا ہے، اور کافی کی خوشبو براہ راست بیگ سے جاری کی جاسکتی ہے تاکہ گاہک اس کی خوشبو کو سونگھ سکے، تاکہ صارف بہتر کافی کی تازگی کی تصدیق کر سکتے ہیں.لہذا، کافی بیگ پر ایک طرفہ ڈیگاسنگ والو نصب کرنا بہت ضروری ہے۔زیادہ درست ہونے کے لیے: پروفیشنل کافی بیگ پر پلاسٹک کا ایک طرفہ ڈیگاسنگ والو ہونا چاہیے!

نائٹروجن بھرنے والی پیکیجنگ بھی عام طور پر استعمال ہونے والی کافی پیکیجنگ ٹیکنالوجی ہے۔یہ ٹیکنالوجی کافی کی پیکیجنگ کے عمل کے دوران کافی کی پیکیجنگ بیگ میں ہوا کو ہٹانے کے لیے نائٹروجن کا استعمال کرتی ہے، اور تھیلے میں خالص نائٹروجن داخل کرتی ہے۔نائٹروجن کا اضافہ آکسیجن کے ساتھ رابطے میں کافی پاؤڈر کے امکان کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتا ہے اور آکسیکرن رد عمل کی موجودگی کو کم کرسکتا ہے۔اپنی کافی کی تازگی اور معیار کو برقرار رکھیں۔نائٹروجن کافی پاؤڈر کے آکسیکرن اور بگاڑ سے بھی بچ سکتا ہے اور کافی کی شیلف لائف کو طول دے سکتا ہے۔

تیسرا ہے۔ویکیوم پیکیجنگ.یہ ٹیکنالوجی سیل بند بیگ میں کافی کو پیک کرنے کے لیے ویکیوم پیکیجنگ مشین کا استعمال کرتی ہے، اور بیگ میں ہوا نکال کر ویکیوم حالت حاصل کرتی ہے۔اس کا فائدہ یہ ہے کہ یہ بنیادی طور پر آکسیجن اور نمی کو کافی پر حملہ کرنے سے روک سکتا ہے، تاکہ کافی کی تازگی کو برقرار رکھا جا سکے۔ویکیوم ماحول میں، آکسیجن اور نمی کا ردعمل کافی کے معیار میں کمی کا باعث بنے گا، اور پیک شدہ کافی اپنی خوشبو اور ذائقہ کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتی ہے۔

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ پیکیجنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جاتا ہے، کافی پیکیجنگ کی ہوا کی تنگی ضروری ہے۔ایک مناسب مہر بیگ میں داخل ہونے سے باہر کی آکسیجن اور نمی کو بہتر طریقے سے روک سکتی ہے۔اس کے علاوہ، کافی کی پیکیجنگ میں روشنی کی مزاحمت بھی ہونی چاہیے تاکہ براہ راست سورج کی روشنی کو کافی کے معیار کو کم کرنے سے روکا جا سکے۔

عام طور پر، کافی کی تازگی کو یقینی بنانے کے لیے یک طرفہ ڈیگاسنگ والو پیکیجنگ، نائٹروجن فلنگ پیکیجنگ اور ویکیوم پیکیجنگ سب سے زیادہ استعمال شدہ پیکیجنگ ٹیکنالوجیز ہیں۔یہ ٹیکنالوجیز مؤثر طریقے سے آکسیجن اور نمی کو کافی میں داخل ہونے سے روک سکتی ہیں، کافی کی شیلف لائف کو بڑھا سکتی ہیں، اور کافی کی خوشبو اور ذائقہ کو برقرار رکھ سکتی ہیں۔کافی کے بہترین معیار کو یقینی بنانے کے لیے، پیکنگ کی صحیح ٹکنالوجی کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے، ساتھ ہی ساتھ پیکیجنگ کی ہوا کی تنگی اور ہلکی مزاحمت پر بھی توجہ دیں۔صرف اسی طریقے سے صارفین کو اعلیٰ معیار کا کافی تجربہ فراہم کیا جا سکتا ہے۔

ایک پیشہ ور کے طور پرکافی پیکیجنگ بیگ فراہم کنندہچین میں، گوشینگلی پیکیجنگ تمام مختلف قسم کے لچکدار کافی پیکیجنگ بیگ تیار کر سکتی ہے، بشمول پرنٹ شدہ رول اسٹاک فلمیں اور دیگر پہلے سے تیار شدہ کافی بیگ جیسے ڈیگاسنگ ویلیو کے ساتھ اسٹینڈ اپ پاؤچ، ڈیگاسنگ والو کے ساتھ فلیٹ باٹم پاؤچ، ڈیگاسنگ والوز کے ساتھ سائیڈ گسٹ بیگ، ویکیوم۔ کافی کی تازگی کو یقینی بنانے اور شیلف پر صارفین کی توجہ مبذول کرنے کے لیے خوبصورت پرنٹنگ فراہم کرنے کے لیے بیگ وغیرہ۔